日本厚生劳动省从9月下旬开始对进口的水产品实施硝基呋喃类代谢产物残留检测。11月中旬，中国大陆和中国台湾省的烤鳗分别被检测出硝基呋喃类代谢产物AOZ超标。日本AOZ含量标准是1 ppb，而中国大陆的两起超标事件中AOZ分别为2 ppb和3 ppb，中国台湾省两起均是2 ppb。

12月9日，日本厚生劳动省向各检疫所发出通知，要求加强对中国大陆和台湾省产的养殖鳗鱼中合成抗菌剂硝基呋喃类代谢产物AOZ和SEM买球app进行药残检查。

日本还向中国大陆和台湾省提出要求，希望被检测出药残超标的鳗鱼加工厂和养鳗场采取主动检查措施，一旦查出问题，及时回收并销毁产品。同时日本还希望中国大陆和台湾省对其他没有出现药残事件的加工厂和养殖场能加强检查监督。

由于硝基呋喃类代谢产物的检测需要扣留产品，为此，日本活鳗的进口暂时中断。

目前，日本还在研究对应措施。本次药残事件虽然只检测出烤鳗药残超标，但接下来的药残检测中，日本肯定会增加检测对象，包括活鳗在内中国大陆和台湾省产水产品都可能会被列入检测范围内。