美国北卡罗来纳州Carteret大学一个水产养殖水池里，今年年初本校的学生在这里养殖了一些小虾。

他们将这些虾放置在一个设定环境中，将可以作为冬季钓鱼的诱饵卖一个好价钱。负责这个水产养殖计划的负责人说。“这些虾养殖的时间比平常在水里养殖的时间要长。”他说。虽然只是一个课程实验，但是试图将虾养活的过程将制定出一个新生长体制，使得学生知道他们能够了解这方面的知识。他认为，他相信虾养殖有着巨大的潜力，但是他也相信还有很长的路要走。同样，这是一个值得发展的区域。

虾产品是美国人最喜欢的海产品，根据美国国家水产渔业服务组织统计说，美国人于2004年人均消费4.2磅。为了满足这些需求，美国不得不借助虾产品的进口，现在占所有虾产品消费的90%左右。大多数进口虾是养殖的，他说。